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Ein Tag in der Welt des Lebensmittel-Großhandels

Am 22.05.2023 waren meine Klasse, die G1a und ich, im Namen der diesjährigen Projekttage bei der Firma Grissemann zu Besuch. Nach einem langen, aber ereignisreichen Tag, haben ich und meine Klasse viel über das Unternehmen gelernt. Auch weil wir exklusive Einblicke hinter die Kulissen erhielten, freue ich mich, dies mit euch zu teilen.

Als wir früh am Morgen bei der Firma ankamen, hatte ich keinerlei Erwartungen, da mir das Unternehmen Grissemann kein Begriff war. 

Gleich zu Beginn war auffällig, wie herzlich wir von der Dame, die sich als Lehrlingsausbilderin vorstellte, begrüßt worden sind. So war schon von Anfang an für eine schöne Wohlfühlatmosphäre gesorgt. 

Nach diesem tollen Empfang ging es auch schon flott voran und uns wurden die ersten wichtigen Fakten über die Firma Grissemann erzählt. Prozesse, wie die Kommissionierung von Ware, das Einlageern von Ware, das Einlagern eines LKW's und das richtige Einlagern von Fleisch wurden uns in Handumdrehen erklärt. Doch nicht nur das, wir selbst durften auch anpacken. Dies hatte zufolge, dass wir das durch das Zuhören, das Erlernte einsetzen durften und so fest in unserem Gedächtnis verankerten.

Vielen Dank an die Firma Grissemann für diesen Tag.

Schüler:in
Collin Klemen, G1a