Die Schüler:innen der E3b - SPAR-Klasse - haben im Zuge dieses Projektes ihre kreativen Fähigkeiten eingesetzt, um Rezepte aus verschiedenen Ländern zusammenzustellen. Jedes Rezept wurde mit ansprechenden Bildern illustriert, um den visuellen Reiz der Gerichte zu vermitteln. Die Schüler:innen haben intensiv recherchiert, um authentische und vielfältige Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu finden. Durch ihre engagierte Arbeit ist es ihnen gelungen, eine umfangreiche Rezeptsammlung zu erstellen, die eine breite Palette von Geschmacksrichtungen und kulinarischen Traditionen repräsentiert.
Die Projektarbeit der SPAR-Klasse hat den Schüler:innen wertvolle Erfahrungen vermittelt. Die Zusammenarbeit im Team hat sie dazu ermutigt, ihre Kommunikations- und Kooperationsfähigkeiten weiter zu entwickeln. Die Arbeit an einem so komplexen Projekt erforderte eine sorgfältige Planung, Organisation sowie die Fähigkeit eines guten Zeitmanagements. Die Schüler:innen mussten sich mit den kulinarischen Traditionen und Zutaten verschiedener Länder vertraut machen und kulturelle Sensibilität entwickeln.
Die Herausforderungen bestanden darin, die richtigen Rezepte auszuwählen, um eine ausgewogene Mischung von Vorspeisen, Hauptspeisen und Nachspeisen zu gewährleisten. Zudem mussten sie sicherstellen, dass die Rezepte verständlich und nachvollziehbar für Leserinnen und Leser waren. Die Schüler:innen haben die Bedeutung von Sorgfalt und Genauigkeit bei der Erstellung der Rezeptsammlung erkannt, um ein qualitativ hochwertiges Ergebnis zu erzielen.
Das entstandene Rezeptbuch mit internationalen Speisen ist eine wertvolle Ressource für alle, die neue Geschmackserlebnisse aus verschiedenen Ländern entdecken möchten. Durch diese Erfahrung haben die Schüler:innen wichtige Kompetenzen erworben, die sie in ihrem zukünftigen beruflichen und persönlichen Leben nutzen können.
Bericht: Gerhard Hofer