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Frische Fische fischt . . .

... die E2a und die E2b.

 

Im Rahmen der Ausbildung bei SPAR werden diverse Lebensmittel genauer unter die Lupe genommen. Im Frühjahr standen die Themen Fische, Krustentiere und Weichtiere auf dem Programm.

Nachdem die Fachlehrer Edith Hämmerle und René Mathis in den vergangenen Wochen die Theorie mit den Schülern eingehend besprochen und studiert haben, wurde der Unterricht mit dem Vortrag der Fa. Eisvogel abgerundet.

Lehrreiche Informationen, Tips und Tricks im Umgang mit Fischen wurden uns gezeigt. Unter anderem durften die Schüler selber beim Filetieren Hand anlegen.

Wir bedanken uns an dieser Stelle herzlich bei Spar und der Fa. Eisvogel für die Organisation und Durchführung.